كباب أضنة

كباب أضنة الحار المفروم يدوياً ومشوي على الفحم، نكهة تركية أصيلة ونارية.

كباب أورفا

كباب أورفا المعتدل الحرارة، توأم أضنة بنكهة أهدأ وأغنى.

كباب إزميرلي

أسياخ لحم مفروم متبل على طريقة إزمير، نكهة متوازنة وغنية بالبهارات.

كباب خشاش

كباب لحم مغطى بحبوب الخشخاش المحمصة، نكهة فريدة ومقرمشة خفيفة.

كباب مكسرات

كباب مميز ممزوج بالبندق المطحون، نكهة غنية وقوام فريد.

شيش كباب

مكعبات لحم متبلة ومشوية على السيخ، طراوة ونكهة لا تُقاوم.

كبة قصابية

كبة قصابية مشوية على السيخ، مزيج تقليدي من اللحم والبرغل.

شيش طاووق

شيش طاووق دجاج طري ومتبل، مشوي بإتقان على الفحم.

ميكس بردايس 500غ

تشكيلة مشاوي خاصة بنا بوزن 500 غرام، أفضل القطع في طبق واحد.

كباب متري بردايس

كباب بردايس الشهير يُقدم بالمتر، تجربة مشاوي لا تُنسى توقّع بيتنا.

مشاوي مشكلة كيلو

كيلوغرام كامل من ألذ المشاوي المشكلة، وليمة حقيقية لعشاق اللحوم.

كباب حلبي كيلو

كباب حلبي أصيل بوزن كيلوغرام، نكهة سورية تراثية عريقة.

كستليتا

قطعة عجل مشوية على الفحم متبلة بعناية لنكهة غنية.

مكس رويال

طبق مشاوي فاخر بأجود القطع، مثالي لتجمع كبير على طاولتك.

فروج مشوي عالفحم

سندوانات سلق (قشة)

Traditional sheep intestines stuffed with seasoned rice, minced meat, and spices

كباب باذنجان

معجوقة

منسف أردني

شاي

فروج شخصين

فروج كامل متبل ومشوي بعناية، بكمية سخية تكفي لشخصين.

وجبة شقف

قطع لحم متبلة ومشوية بإتقان، تُقدم كوجبة كاملة شهية.

مارغريتا

بيتزا مارغريتا الكلاسيكية بصلصة الطماطم والموزاريلا والريحان الطازج.

الفصول الأربعة

بيتزا الفصول الأربعة المقسمة بأربع نكهات مختلفة في قطعة واحدة.

بيتزا سجق

بيتزا بشرائح السجق المشوي الشهية، نكهة لحمية غنية.

بيتزا فطر

بيتزا محملة بالفطر الطازج المقلي، نكهة ترابية غنية.

كابري

بيتزا كابري بمزيج غني من أفضل الإضافات المميزة.

بيتزا خضار

بيتزا بتشكيلة ملونة من الخضار الطازجة، خيار خفيف ومنعش.

بيتزا بردايس

بيتزا بردايس المميزة، توقيعنا الخاص المحمّل بأشهى الإضافات.

بيتزا تونة

بيتزا بالتونة والبصل والزيتون، مزيج بحري شهي.

بيتزا دجاج

بيتزا بقطع الدجاج المشوي الطري، خيار غني ومشبع.

بيتزا أطراف محشية

بيتزا بأطراف محشوة بالجبنة الذائبة، مفاجأة لذيذة في كل قضمة.

بابا غنوش

باذنجان مشوي على الفحم ومهروس بعناية مع الطحينة والثوم، نكهة دخانية أصيلة.

علي نازك

باذنجان مدخن ممزوج بالزبادي والثوم، طبق تركي عريق بنكهة كريمية مميزة.

حمص

حمص ناعم ممزوج بالطحينة والليمون وزيت الزيتون، مقبل أساسي على كل طاولة.

ورق عنب

ورق عنب محشو بالأرز والأعشاب، يُقدم بارداً بنكهة منعشة وحامضة خفيفة.

مكس مشكل

تشكيلة غنية من ألذ المقبلات الباردة والساخنة، مثالية للمشاركة على طاولتك.

محمصة الفليفلة

فليفلة مشوية مهروسة مع الجوز، نكهة دخانية غنية بقوام مميز.

سلطة الباذنجان

سلطة باذنجان مشوي بارد مع الثوم وزيت الزيتون، طبق خفيف ومنعش.

كبة نية

كبة نية بالبرغل والبهارات الحارة، طبق تركي تقليدي بنكهة قوية ومميزة.

صلصة الثوم

صلصة ثوم كريمية وغنية، الرفيق المثالي لأطباق الشواء.

كبة مقلية

كبة مقلية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، نكهة لحم وبرغل غنية.

بورك جبنة

بورك مقرمش محشو بالجبنة الذائبة، قطعة خفيفة ولذيذة لكل الأوقات.

بطاطا مقلية

بطاطا مقلية ذهبية ومقرمشة، طبق جانبي كلاسيكي يناسب كل الأطباق.

توشكا

طبق توشكا المميز من بيتنا، تجربة طعم فريدة من نوعها.

كبة مشوية

كبة محشوة باللحم المتبل ومشوية على الفحم، نكهة دخانية أصيلة.

مقبلات ساخنة مشكلة

تشكيلة غنية من ألذ المقبلات الساخنة، تُقدم وهي ساخنة وشهية.

شوربة عدس

شوربة عدس كريمية كلاسيكية بلمسة من الليمون، طبق دافئ ومريح.

شوربة مشروم

شوربة مشروم مخملية بالقشدة الطازجة، نكهة غنية ودافئة.

شوربة ذرة

شوربة ذرة حلوة وكريمية، خيار لذيذ ومريح لكل الأعمار.

شوربة دجاج

شوربة دجاج غنية بالخضار، طبق مغذٍ ودافئ يناسب كل الفصول.

تفاحتين فاخر

Premium two-apple shisha blend, smooth and sweet.

تفاحتين خلطة

خلطة تفاح مضاعفة بنكهة أغنى وأعمق، لمحبي الطعم القوي والدخان الكثيف.

ليمون نعناع

انتعاش الليمون الحامض ممزوجاً ببرودة النعناع، مزيج مثالي لأجواء الصيف.

علكة نعناع

نكهة العلكة الحلوة مع لمسة من النعناع البارد، خيار محبب لدى الشباب.

عنب

طعم العنب الطازج الحلو، نكهة كلاسيكية محببة لمحبي الفواكه.

عنب نعناع

حلاوة العنب تلتقي ببرودة النعناع في مزيج متوازن ومنعش.

ليدي كيلر

خلطة فواكه غامضة وساحرة، من أكثر النكهات طلباً بين زوارنا.

لوتس 666

نكهة بسكويت اللوتس المميزة بطعم كراميلي دافئ يلتف حول الحواس.

نعناع

نعناع طازج وخالص، الخيار الأصلي لمحبي الانتعاش الحقيقي.

تبديل رأس

خدمة استبدال رأس الأركيلة لتجربة تدخين طازجة ومستمرة.

فتوش

سلطة خضار طازجة مع خبز محمص مقرمش ودبس الرمان، مزيج منعش وحامض لذيذ.

تبولة

تبولة بالبقدونس الطازج والبرغل والليمون، نكهة عشبية منعشة وخفيفة.

سلطة جرجير

جرجير طازج بنكهة حادة خفيفة مع تتبيلة حمضية لذيذة.

سلطة شرقية

سلطة شرقية كلاسيكية من الطماطم والخيار والفلفل بزيت الزيتون.

سلطة سيزر

خس مقرمش مع جبنة البارميزان وصلصة السيزر الكريمية الغنية.

سلطة مشكلة

تشكيلة سخية من أشهى السلطات الموسمية الطازجة، مثالية للمشاركة.

فيتوتشيني بالفطر

فيتوتشيني بصلصة الفطر الكريمية، طبق إيطالي غني وناعم القوام.

فيتوتشيني ألفريدو

فيتوتشيني ألفريدو بصلصة الدجاج والفطر الكريمية الغنية.

فيتوتشيني ألبيستو

فيتوتشيني بصلصة البيستو الكريمية، نكهة ريحان منعشة وغنية.

فيتوتشيني ثمار البحر

فيتوتشيني بالجمبري وصلصة المأكولات البحرية الكريمية الغنية.

سباغيتي نابوليتانا

سباغيتي بصلصة الطماطم الكلاسيكية، بساطة إيطالية أصيلة.

سباغيتي بولونيز

سباغيتي بصلصة اللحم المفروم والطماطم الغنية، طبق إيطالي تقليدي.

سباغيتي نباتي

سباغيتي بالخضار الطازجة وزيت الزيتون، خيار نباتي خفيف ولذيذ.

بيني أرابياتا

بيني بصلصة الطماطم الحارة، نكهة إيطالية نارية ومنعشة.

شاورما عالصاج

شاورما ملفوفة في خبز الصاج الرقيق، نكهة شرقية أصيلة وسريعة.

سندويش هوت دوغ حار

هوت دوغ حار مشوي مع البطاطا، نكهة قوية ومشبعة.

شاورما عالصاج إكسترا

شاورما عالصاج بحصة إضافية سخية، للشهية المفتوحة.

سندويش فرانشيسكو دجاج

سندويش دجاج مشوي بصلصة خاصة في خبز طري، نكهة غربية مميزة.

شاورما عربي دبل

حصة مضاعفة من الشاورما العربية الطرية مع الإضافات الجانبية.

هامبرغر عربي

برجر مشوي طري يُقدم مع البطاطا المقرمشة.

سندويش فاهيتا

سندويش فاهيتا الدجاج المشوي الملفوف في خبز طري.

سندويش إسكالوب

سندويش إسكالوب الدجاج المقرمش، طبقة ذهبية مقطّعة بعناية.

سندويش كريسبي

سندويش دجاج كريسبي مقرمش، قضمة مقرمشة في كل لقمة.

شاورما إكسترا

لفافة شاورما محملة بكمية إضافية من اللحم والإضافات لوجبة أكثر إشباعاً.

أرز مكسيكي بالدجاج

دجاج مشوي يُقدم فوق أرز مكسيكي متبل بالبهارات، طبق غني ومشبع.

فرايد تشيت ماكس

أصابع دجاج مقرمشة تُقدم مع صلصات متنوعة، خيار مرح للمشاركة.

جمبري

جمبري مقلي بصلصة غنية ومتبلة، طبق بحري شهي.

ستيك ضلع دانة

ستيك ضلع دانة مشوي بإتقان، قطعة فاخرة لعشاق اللحم.

دجاج بالليمون

صدر دجاج مشوي بصلصة الليمون المنعشة، نكهة حامضة خفيفة.

دجاج كييف

صدر دجاج مقرمش محشو بزبدة الثوم، مفاجأة ذائبة في كل قطعة.

دجاج ستروغانوف

شرائح دجاج بصلصة الفطر الكريمية على الطريقة الروسية.

إسكالوب دجاج بانيه

إسكالوب دجاج مقرمش ذهبي اللون، طبق كلاسيكي محبب.

دجاج بدون عظم حار

قطع دجاج بدون عظم بصلصة حارة لاذعة، لمحبي النكهات القوية.

ناغتس

ناغتس دجاج مقرمشة، خيار محبب لكل الأعمار.

كوردون بلو

دجاج مقرمش محشو بالجبنة الذائبة وشرائح الديك الرومي المدخن.

دجاج بالعسل

فيليه سمك

فاهيتا الدجاج مع رز

وجبة كوتش

الروبيان

كرسبي

دجاج مقرمش ذهبي، طري من الداخل بقشرة مقرمشة مثالية.

ليموناتا

عصير ليمون طازج معصور، انتعاش حقيقي بنكهة حامضة منعشة.

برتقال

عصير برتقال طبيعي 100% معصور طازجاً.

مانجو

عصير مانجو ناضج وحلو، نكهة استوائية غنية.

عصير أناناس

عصير أناناس طازج بنكهة استوائية منعشة.

فراولة

عصير فراولة طازج بطعم حلو وقوام كثيف.

كيوي

عصير كيوي منعش بنكهة حامضة خفيفة.

أناناس وكيوي

مزيج استوائي من الأناناس والكيوي، نكهة منعشة ومتوازنة.

فريز ومانجو

مزيج حلو من الفراولة والمانجو، توازن مثالي بين النكهتين.

برتقال وليمون

مزيج منعش من البرتقال والليمون، حلاوة وحموضة في كوب واحد.

جامايكا

مشروب الكركديه المثلج، نكهة حامضة مميزة ومنعشة.

كوكتيل فواكه

كوكتيل فواكه طازجة منوعة، مزيج حيوي وملوّن.

فيرموزا

كوكتيل فورموزا الاستوائي بمزيج فواكه فريد.

نوتيلا

كوكتيل نوتيلا الكريمي الغني بطعم الشوكولاتة والبندق.

هاواي

كوكتيل هاواي بمزيج الأناناس وجوز الهند الاستوائي.

استوائي

كوكتيل استوائي منعش بمزيج فواكه غنية.

أفوكادو

كوكتيل أفوكادو كريمي وغني، نكهة ناعمة ومغذية.

موز وحليب

موز طازج ممزوج بالحليب، مشروب كريمي حلو ومريح.

أورينتال

كوكتيل أورينتال بمزيج نكهات شرقية فريدة.

كوكتيل شقف

كوكتيل فواكه مقطعة مكعبات، نكهة منعشة ومتنوعة.

موز وحليب

موز وحليب بحجم إمبراطور، مشروب غني وكريمي بكمية سخية.

نوتيلا

نوتيلا بحجم إمبراطور، تجربة شوكولاتة غنية لا تُقاوم.

أفوكادو

أفوكادو كريمي بحجم إمبراطور، مشروب غني ومغذٍ.

فواكه

مزيج فواكه غني بحجم إمبراطور، وليمة فاكهية حقيقية.

أسطورة بردايس

أسطورة بردايس، توقيعنا الخاص الذي لا يُضاهى في الطعم والتقديم.

قشطاوي

مشروب مغطى بطبقة سخية من القشطة الطازجة الغنية.

سموذي خوخ

سموذي الخوخ الكريمي والناعم، نكهة صيفية حلوة.

سموذي شمام

سموذي الشمام المنعش بطعم حلو خفيف.

سموذي أناناس

سموذي الأناناس الكريمي بنكهة استوائية غنية.

سموذي توت

سموذي التوت الغني بطعم عميق ومميز.

سموذي فراولة

سموذي الفراولة الكلاسيكي الكريمي، حلاوة طبيعية بكل رشفة.

سموذي كيوي

سموذي الكيوي الناعم بنكهة حامضة منعشة.

سموذي بردايس

سموذي بردايس الخاص، مزيج فريد من توقيعنا الخاص.

سموذي كراميل

سموذي الكراميل الحلو والغني، نكهة دافئة ولذيذة.

بلو سكاي

موكتيل أزرق استوائي بنكهة جوز الهند والأناناس المنعشة.

وافل شوكولاتة

وافل مقرمش مغطى بصلصة الشوكولاتة الغنية الذائبة.

وافل فواكه

وافل طازج مزين بتشكيلة من الفواكه الموسمية.

وافل قشطة وعسل

وافل مغطى بالقشطة الطازجة والعسل الذهبي.

كريب شوكولاتة

كريب طري محشو بالشوكولاتة الذائبة الغنية.

كريب فواكه

كريب محشو بالفواكه الطازجة، خفيف ومنعش.

كريب قشطة وعسل

كريب محشو بالقشطة الطازجة والعسل الطبيعي.

قطمر

قطمر تركي تقليدي بعجينة رقيقة محشوة بالفستق والقشطة.

حلا عربي

بقلاوة عربية كلاسيكية بطبقات مقرمشة من الفستق والقطر.

كنافة نابلسية

كنافة نابلسية ساخنة بطبقة جبنة ذائبة وقطر حلو.

سلطة فواكه كيت كات

سلطة فواكه طازجة مزينة بقطع شوكولاتة كيت كات المقرمشة.

سلطة فواكه تويكس

سلطة فواكه طازجة مع إضافة شوكولاتة تويكس الكراميلية.

سلطة فواكه سنيكرز

سلطة فواكه طازجة مزينة بقطع سنيكرز الغنية بالفول السوداني.

طبق فواكه كبير

طبق كبير من الفواكه الموسمية الطازجة المختارة بعناية.

اسطورة بردايس سلطة فواكه

سلطة فواكه بردايس الكبيرة، توقيعنا الخاص بأجود الفواكه الطازجة.

آيس كريم مشكل

تشكيلة من نكهات الآيس كريم المتنوعة في طبق واحد.

آيس كريم شوكولاتة

آيس كريم شوكولاتة غني وكثيف القوام.

آيس كريم مرعش

آيس كريم مرعش التقليدي المطاطي ذو القوام الفريد.

كيكة كلاسيك

كيكة كلاسيكية بطبقات متعددة مزينة بالفواكه الطازجة.

ميلك شيك نوتيلا

ميلك شيك نوتيلا الكريمي بنكهة الشوكولاتة والبندق الغنية.

ميلك شيك فانيليا

ميلك شيك فانيليا كلاسيكي وناعم القوام.

ميلك شيك فراولة

ميلك شيك فراولة حلو ومنعش بطعم طبيعي.

ميلك شيك أوريو

ميلك شيك أوريو الكريمي بقطع البسكويت المقرمشة.

ميلك شيك بوشوكو

ميلك شيك بوشوكو بطعم شوكولاتة غني وكثيف.

ميلك شيك لوتس

ميلك شيك لوتس بنكهة بسكويت كراميلية مميزة.

موخيتو ليمون ونعناع

موخيتو الليمون والنعناع الكلاسيكي، انتعاش حقيقي في كل رشفة.

موخيتو فواكه

موخيتو بمزيج فواكه طازجة منعشة ومنوعة.

موخيتو كرز

موخيتو بنكهة الكرز المنعشة مع لمسة فوارة.

موخيتو رمان

موخيتو بنكهة الرمان الحلوة والمنعشة.

توتي فروتي

كوكتيل فواكه ملوّن وغني بمزيج نكهات متعددة.

ريد بول مكسيكي

ريد بول ممزوج بالفواكه الطازجة على الطريقة المكسيكية.

ميكس باور

مشروب طاقة أخضر منعش بمزيج الليمون والأعشاب.

ريد بول

ريد بول كلاسيكي، طاقة فورية ومنعشة.

سفن أب

صودا مميزة باردة، منعشة لكل الأوقات.

أيران

أيران تركي تقليدي، مشروب لبني منعش ومالح خفيف.

كولا

كولا باردة كلاسيكية، الخيار الدائم لكل وجبة.

ماء

مياه معدنية نقية ومنعشة.

مكسرات مملحة

تشكيلة مكسرات محمصة ومملحة، مرافق مثالي للمشروبات.

شاي بالعسل

شاي شتوي دافئ محلّى بالعسل الطبيعي.

شاي كمون وليمون

مشروب الكمون والليمون الدافئ، نكهة تقليدية مهدئة.

شاي زنجبيل وليمون

شاي الزنجبيل والليمون الدافئ بنكهة منعشة وحارة خفيفة.

شاي أخضر

شاي أخضر كلاسيكي، خفيف ومنعش.

شاي فنجان (حجم كبير)

شاي تركي أصيل يُقدم ساخناً بنكهة غنية.

سحلب

سحلب تقليدي ساخن وكريمي برشة قرفة دافئة.

قهوة سورية

قهوة سورية أصيلة بنكهة الهيل العطرية المميزة.

إسبريسو

إسبريسو قوي ومركّز، جرعة مثالية لمحبي القهوة.

كابتشينو

كابتشينو كلاسيكي بطبقة رغوة حليب ناعمة.

نسكافيه أسود

نسكافيه أسود كلاسيكي بطعم قوي وبسيط.

نسكافيه بالحليب

نسكافيه بالحليب الدافئ، نكهة ناعمة ومريحة.

شوكولاتة ساخنة

شوكولاتة ساخنة غنية وكريمية، دفء في كل رشفة.

أمريكان كوفي

قهوة أمريكية خفيفة وممتدة النكهة.

كافيه لاتيه

كافيه لاتيه بطبقة رغوة حليب ناعمة فوق الإسبريسو.

موكا لاتيه

موكا لاتيه بمزيج الإسبريسو والشوكولاتة والحليب الدافئ.

سنيكرز لاتيه

لاتيه بنكهة سنيكرز الغنية بالشوكولاتة والفول السوداني.

آيس كوفي

آيس كوفي بارد ومنعش، مثالي لأيام الحر.

آيس موكا

آيس موكا بارد بنكهة الشوكولاتة الغنية.

فرابتشينو

فرابتشينو مثلج مغطى بالكريمة المخفوقة.

ماتيه

ماتيه أمريكي جنوبي تقليدي بنكهة عشبية مميزة.

بيدا جبنة

بيدا تركية مغطاة بجبنة كاشار ذائبة.

بيدا زعتر

بيدا مغطاة بالزعتر والأعشاب العطرية.

بيدا فليفلة

بيدا مغطاة بالفليفلة الحارة، نكهة قوية ولاذعة.

بيدا فليفلة وجبنة

بيدا بالفليفلة والجبنة الذائبة، مزيج حار ولذيذ.

بيدا خضار وجبنة

بيدا بالخضار الطازجة والجبنة الذائبة.

بيدا مشكلة

بيدا مشكلة محملة بتشكيلة غنية من الإضافات.

لحمة بعجين أحمر

لحمة مفرومة متبلة مخبوزة في عجين أحمر طري، طبق غني ومشبع.

فطور لشخصين

طبق فطور سخي لشخصين يضم الأجبان والزيتون والمربى وأطيب الإضافات.

فول

فول تقليدي بزيت الزيتون والليمون، طبق فطور أصيل.

فتوش بزيت الزيتون

فتوش الفطور بزيت الزيتون البكر، نكهة خفيفة ومنعشة.

سلطة زيتون

سلطة زيتون طازجة بالأعشاب العطرية.

بيض مقلي

بيض مقلي طازج يُقدم ساخناً ومباشرة من المقلاة.

قشطة وعسل

قشطة طازجة غنية تُقدم مع العسل الطبيعي الذهبي.

شكشوكة

منمن تركي تقليدي من البيض المخفوق مع الطماطم والفليفلة.

شاي

ورق عنب (يبرق)

Grape leaves stuffed with rice, served with olive oil

سندوانات سلق (قشة)

Traditional sheep intestines stuffed with seasoned rice, minced meat, and spices

مندي اللحم

كبسة دجاج

كبة لبنية

شيش برك حلبي

الشيخ محشي

كباب هندي في الفرن مع رز

لحمة بالصينية

دجاج مع خضار فخاري

شاكرية

لحم غنم طري مطهو بصلصة اللبن والثوم، طبق سوري أصيل.

لحمة بالكرز

قطع لحم طرية مطهوة بصلصة الكرز الحامض الغنية، طبق مميز بمذاق فريد.

ملوخية بالأرز

ملوخية تقليدية مطهوة على نار هادئة بالثوم والبهارات، تُقدم مع الأرز.